Acht Stellen, die fast jedes Hotel kennt – bei den Kosten, im Team und beim Umsatz. Stell die Regler auf Werte aus deinem Haus und sieh, was dahintersteckt. In Stunden und Euro, in zwei Minuten.
Alle Jahreswerte rechnen mit dieser Betriebszeit. Saisonbetrieb? Einfach verstellen.
Eine Buchung kommt per Mail, wird ins PMS übertragen und zusätzlich in einer Excel-Liste erfasst. Wie viel Handarbeit entsteht dabei jede Woche?
Rechnerischer Wert dieser Arbeitszeit: im Jahr.
Was würde es deinem Team bringen, wenn ein Teil dieser Handarbeit entfällt? Mehr Zeit für Gäste, weniger Rückstände oder weniger Überstunden?
Die Belegung hat sich verändert. Der Dienstplan steht noch. Passen die eingeteilten Stunden zum tatsächlichen Arbeitsbedarf?
Rechnerischer Wert dieser Arbeitszeit: im Jahr.
Auch an ruhigen Tagen brauchst du Zeit für Vorbereitung, Qualität und Service. Zähl nur die Stunden, die wirklich vermeidbar sind.
Wer innerlich gekündigt hat, ist laut Gallup 9,7 Tage im Jahr im Krankenstand. Wer sich seinem Betrieb verbunden fühlt, 5,7 Tage. Vier Tage Unterschied – pro Person. Wie viele in deinem Team haben innerlich schon gekündigt?
Das sind rund zusätzliche Krankenstandstage im Jahr.
Dazu kommt, was keine Rechnung zeigt: Kollegen springen ein, die Überstunden steigen – und irgendwann kündigt jemand mitten in der Saison.
Für Deutschland nennt Gallup im Schnitt 347,20 € je Fehltag. Für die Hotellerie in Österreich setzen wir vorsichtiger an.
Quelle: Gallup Engagement Index Deutschland 2025.
Beim Frühstück steigt der Wareneinsatz, obwohl die Gästezahl gleich bleibt. Liegt es an Einkaufspreisen, Mengen oder vermeidbaren Resten?
Pro Monat: mehr als üblich.
Die Abweichung zeigt, wo du genauer hinsehen solltest. Welcher Teil davon vermeidbar ist, klärt erst die Prüfung der Ursachen.
Gäste, die du längst kennst, buchen über ein Buchungsportal – und du zahlst jedes Mal Provision. Welchen Teil davon könntest du direkt holen?
Provision im Jahr: . Davon behältst du .
Direkt heißt nicht kostenlos – auch deine Website und deine Mails kosten Zeit. Aber der Gast gehört dann dir und bucht beim nächsten Mal wieder direkt.
Late Check-out, ein Abendessen oder ein Zusatzpaket: deine Gäste hätten Interesse. Doch im Tagesgeschäft wird das Angebot nicht immer angesprochen.
Mehrumsatz: im Jahr. Nach Kosten bleiben .
Kann dein Team die zusätzliche Leistung gut erbringen? Rechne den Arbeitsaufwand in die Kosten ein – dann wird aus mehr Umsatz ein besseres Ergebnis.
Der Gast fragt bei mehreren Hotels an – für ein Zimmer, eine Feier, einen Tisch. Wer zuerst antwortet, bekommt oft die Buchung. Wie viele Anfragen gehen bei dir verloren, weil die Antwort zu spät kommt?
Das sind rund verlorene Buchungen im Jahr.
Im Hafnerhotel bekommt der Gast mit DynaQ nach Sekunden eine Antwort – früher hat das ein bis zwei Tage gedauert.
Inserate, Vorstellungsgespräche, Einarbeitung, Überstunden der Kollegen, bis die Stelle wieder besetzt ist: Jede Kündigung kostet. Wie viele davon hättest du verhindern können, wenn du früher gewusst hättest, dass jemand ans Gehen denkt?
Kündigungskosten im Jahr: . Vermeidbar davon: .
Kündigungen kommen selten aus heiterem Himmel. Vorher sinkt die Stimmung, steigen Überstunden und Krankenstand – genau das macht DynaQ sichtbar, solange du noch handeln kannst.
Alle vorbelegten Werte sind Beispiele. Ersetze sie durch deine eigenen.
Das ist eine rechnerische Größenordnung – und ein guter Grund, genauer hinzusehen. Was davon in deinem Haus veränderbar ist, zeigt Q mit deinen echten Zahlen.
Welche Zahl hat dich überrascht?
Bring sie mit.
Deine Werte aus dem Hotel-Check übernehmen wir in die Anfrage.
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Wir schicken dir deine Zahlen zu – zum Nachlesen, wenn es ruhiger ist.
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